9月2010

9月観測史上最高でも空には秋の訪れ

今日も地上は猛暑。

あと1週間は続くと言われる。

秋はないものかと見上げると、夏には見られない雲の姿 秋の雲です。

初秋の雲

空は季節を先取りすると言われる。

どんなけ暑くても空は季節を歩んでいるようです。

そういえば今週に入って赤とんぼが群れで飛んでいるのを見かけるようになりましたし、田んぼの稲も頭を垂れはじめました。

稲の穂も垂れてきた

確実に秋に向かっているのです。

それは確かです。

それを体で感じられるのは何時になるのか・・・待ち遠しいです。

こんな写真撮れました。

謎の物体

同地点 同じ角度です。

よく見ると上の写真には幻日の上に1つと左側に3こ黒い物体が見えます。はじめはゴミかなって思ったのですが、前後の写真には写っていないのです。これは一体なんでしょうか?下の写真はその直後に撮ったものです。左下に何か写っています。写真は若干光の修正を両方ともかけています。かけなくても点は見えます。

もう1枚秋の空に

食品食材あれこれ おから編 おからちゃんほか

ミートスパゲティ

Twitterで写真は掲載しましたが、29日は急遽ミートスパゲティが加わりました。

本来今日の予定だったのですが前倒しです。ちなみに今日は焼きそばでした。

続いての写真は「おからちゃんです」

おからちゃん 塩

さて、営業先のギフト屋さんでおからで作ったお菓子「おからちゃん 塩」なるものを紹介して頂きました。

おからと言えば大豆を原料に豆乳を絞った後に採れるものですよね。健康食品としても知られています。主に和え物などにしたりしますが、ぱさついて正直言ってあまりたくさん食べれるものでも、単体で美味しいというものでもないので、折角栄養価が高いにもかかわらずその多くが廃棄物として捨てられている勿体ない食品です。

おからちゃん原材料表記等

そんな栄養価の高いおからを有効利用し、もっと気軽に食べられるようにしたのがこの「おからちゃん」です。食感ちょっと硬めのクッキーというのかビスケットの様な感じで、上品な甘みが感じられます。食感からはおから感は感じられませんが、食べると確かにおからの風味が感じられます。”塩”はアクセントとして上品な甘みを引き立たせています。原料のおからの影響か、満腹感を早く感じられるようですし、おまけにヘルシーなのでその点ついついカロリーの高いお菓子に手が行きがちで健康が気になる方にもお勧めといえるのではないでしょうか。


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