今日は珍しく一人でコンビニ、一膳飯、麺類を除くいわゆるレストランでお昼をとった。
場所は三田方面から播州清水寺を通り西脇方面へ向かう県道沿いの鴨川の郷の中「一家団欒」
財布に余裕がない中、お得な日替わりにしようか迷ったけどパスタランチが気になったのでＡとＢあるなかで蠣とほうれん草とベーコンのクリームソースのパスタ（多分）のＡセットに決定。
いつもは注文してすぐに出てくるような店ばっかりだったので、ちょっと料理が出てくるまで長く感じた。これは致し方ないのかもしれない。
料理の方は、パスタが美味かった！
久々に外でパスタを食べたからかもしれないけど、蠣も大きかったし濃くも薄くもない丁度いい濃さのソースにチーズの風味？もして満足した(チーズ好きなんで)。
ちょっと残念だったのは赤カブのスープかな。味はともかく雪も残る寒さなのにやや冷ためというのは仕様だったとしてもあまり嬉しくないかも。どうせならボルシチのほうがゲフンゲフン
最後にデザート。こちらは美味しかったです。今年初ケーキ。こちらのお店で作っているようです。写真で上に載っているのはリンゴだそうですよ。
食事について全体としては満足！ 機会あればまた行きたいですね。
ちなみに町内にもエーデルささゆりがあるので、行った母曰くなかなか美味しかったそうで、食べ比べも楽しいかもです。
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2011年1月18日 23:38|
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Twitterで写真は掲載しましたが、29日は急遽ミートスパゲティが加わりました。
本来今日の予定だったのですが前倒しです。ちなみに今日は焼きそばでした。
続いての写真は「おからちゃんです」
さて、営業先のギフト屋さんでおからで作ったお菓子「おからちゃん 塩」なるものを紹介して頂きました。
おからと言えば大豆を原料に豆乳を絞った後に採れるものですよね。健康食品としても知られています。主に和え物などにしたりしますが、ぱさついて正直言ってあまりたくさん食べれるものでも、単体で美味しいというものでもないので、折角栄養価が高いにもかかわらずその多くが廃棄物として捨てられている勿体ない食品です。
そんな栄養価の高いおからを有効利用し、もっと気軽に食べられるようにしたのがこの「おからちゃん」です。食感ちょっと硬めのクッキーというのかビスケットの様な感じで、上品な甘みが感じられます。食感からはおから感は感じられませんが、食べると確かにおからの風味が感じられます。”塩”はアクセントとして上品な甘みを引き立たせています。原料のおからの影響か、満腹感を早く感じられるようですし、おまけにヘルシーなのでその点ついついカロリーの高いお菓子に手が行きがちで健康が気になる方にもお勧めといえるのではないでしょうか。
がとうりあ様通販サイト
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2010年9月1日 09:15|
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